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Una experiencia gastronómica única junto al chef Diego Gallegos

En Sollo, te invitamos a disfrutar de una experiencia exclusiva en nuestra zona I + D llamada “La Oficina de Diego Gallegos”,  una jornada dedicada al caviar ecológico de Riofrío, donde el lujo y la sostenibilidad se encuentran en perfecta armonía.

Fechas disponibles:
  • 15 y 29 de noviembre · 13:30 h

  • 13 de diciembre · 13:30 h

La experiencia comenzará en nuestra terraza junto a los estanques de peces, con una selección de snacks de bienvenida para abrir el apetito en un ambiente relajado y elegante.

A continuación, el chef Diego Gallegos ofrecerá un showcooking en directo, compartiendo su visión más creativa y cercana de la alta cocina.

La jornada culminará con un menú degustación elaborado con caviar, diseñado para cautivar los sentidos y celebrar la excelencia gastronómica.

 Una cita para quienes buscan vivir la gastronomía como una auténtica forma de arte.

Plazas muy limitadas, para hacer su reserva puede ponerse en contacto con nosotros a través del teléfono 692 425 385 o al mail reservas@sollo.es