NEWS 18/06/2023
Día Mundial de la Gastronomía Sostenible: el único restaurante de Málaga con una Estrella Verde Michelin
NEWS 26/05/2023
Diego & Friendas en Sollo (Hotel El Higuerón)
NEWS 22/05/2023
Primer forum gastro-sostenible de Diego Gallegos con Iván Cerdeño e Inés Páez
NEWS 15/05/2023
Stellar Green Credentials of Spain's "Caviar Chef"
NEWS 20/04/2023
Vuelve 'Diego And Friends' para disfrutar de la alta gastronomía internacional
NEWS 07/04/2023
Caminho 2023, el nuevo menú de Diego Gallegos en Sollo
NEWS 05/04/2023
Kreativität aus dem Fluss
NEWS 28/03/2023
El autoabastecimiento a través de los peces de río y la acuaponía | Entrevista
NEWS 21/03/2023
La causa limeña de Arara
NEWS 15/03/2023
Caminho 2023, the new ‘river cuisine’ menu from chef diego gallegos, SOLLO restaurant
NEWS 09/03/2023
Diego Gallegos, chef invitado en Granda Gourmet
NEWS 05/03/2023
Sollo - Hemodlad lyxmat
NEWS 04/03/2023
Caminho 2023 – A Singular Gastronomic Journey
NEWS 23/02/2023
Festival de Málaga 2023: todas las películas y cortos gastronómicos
NEWS 23/02/2023
El menú de 2023 de Sollo gira en torno al mundo fluvial
NEWS 17/02/2023
El restaurante con estrella Michelin Sollo de Fuengirola lanza un menú basado en el mundo fluvial
NEWS 16/02/2023
Caminho, el nuevo menú del restaurante Sollo para este 2023
NEWS 03/03/2022
Sollo y la fuerza del río
NEWS 17/02/2022
Sollo y la explicable sostenibilidad del ser
NEWS 16/02/2022
Diego & Friends celebra su segundo encuentro con Benito Gómez como chef invitado
NEWS 11/01/2022
Diego Gallegos pone en marcha las jornadas Diego and Friends
NEWS 09/01/2022
Trece cocineros con 25 estrellas en torno a la sostenibilidad en Sollo
NEWS 08/01/2022
Trece cocineros con 25 estrellas en torno a la sostenibilidad en Fuengirola
NEWS 08/01/2022
Trece cocineros con 25 estrellas Michelin pasarán por el Sollo de Diego Gallegos en 2022