NOVEDAD EN ESTA TEMPORADA, EL CHEF VA A TU CASA A COCINAR

Como novedad, esta temporada, Diego Gallegos pone en marcha el menú “Sollo en tu casa”con todo lo necesario para prepararlo y servirlo en tu domicilio: la vajilla, los cubiertos y las copas, ya que va acompañado de una botella de champán. El chef siempre estará presente en estos servicios a domicilio y te brinda una magnífica oportunidad de probar su cocina en tu casa.
 

Menú Sollo en tu casa

Aperitivo:

- 15 gr de caviar ecológico de Riofrío.

Entrante frío:

- Licuado de hierbas, tomatito y esturión de Riofrío confitado.

Entrante caliente:

- Salmón gratinado con mahonesa de ajo negro, brotes tiernos y pasta fermentada.

Plato Principal:

- Esturión ecológico, clorofila y jugo vegetal.

Postre:

- Mango en texturas.

Bebida: El menú irá acompañado de una botella de champán.

Pan: El servicio de pan está incluido.

Precio por persona: 125€*



*Notas: Sollo lleva a tu casa todo lo necesario para preparar y servir tu menú: la vajilla, los cubiertos y las copas. El servicio mínimo es para 2 pax y el máximo de 8 pax. El pago completo del menú se efectuará previamente para garantizar la fecha y el servicio. La reserva debe realizarse al menos con un día de antelación. Servicios realizados de martes a sábado en almuerzos y cenas, según la agenda del restaurante. El chef Diego Gallegos siempre estará presente en estos servicios a domicilio.

Reservas: +34 951 385 622

reservas@sollo.es